027-87793777
電話:027-87793777

地址:洪山區關山街珞喻路238號關山街辦事處二樓 在線留言
當前位置:首頁 > 新聞資訊 > 行業新聞
武漢市出新規:嚴禁餐廚垃圾直排下水道
發布時間:2018-05-07  瀏覽:1345

湖北日報 2018-05-02 19:54:47


       湖北日報訊(記者崔逾瑜、通訊員孫麟)為加快推進生活垃圾分類,實現餐廚廢棄物資源利用和無害化處理,武漢市食藥監局日前制定《加強餐飲服務單位監管 規范餐廚廢棄物(餐廚垃圾)處置的實施方案》,明確餐廚廢棄物分類、暫存、收運處置等要求。

          
       方案提出,餐飲服務、單位食堂供餐等活動中產生的食物殘余、食品加工廢料、廢棄食用油脂等餐廚廢棄物應單獨收集,不得與其他固體生活垃圾相混合。對于廢棄的過期食品等應打開包裝,將食品內容物按照餐廚垃圾回收,包裝材料另行分類處置。餐飲服務單位要建立餐廚廢棄物分類處置制度,在規定地點設置專用可密閉餐廚垃圾容器,單獨投放和暫存餐廚垃圾,與指定清收單位簽訂清收協議,建立處置臺賬。要在餐廚廢棄物產生后24小時內,及時將餐廚廢棄物交由餐廚廢棄物收集、運輸單位或者市容環境衛生作業單位收集、運輸。嚴禁從業人員將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共廁所和其他生活垃圾收集設施,造成第二次污染。


       各區食藥監部門要以垃圾分類試點街道、試點社區為重點,指導餐飲服務單位做好餐廚廢棄物(餐廚垃圾)分類工作。對于未建立、未嚴格執行餐廚廢棄分類處制度的餐飲服務單位,及時將有關信息通報區城管部門。對經銷、使用不合格食油脂、散裝食用油、來源不明食用油的食品生產經營單位,依法責令停業整頓,直至吊銷許可證,涉嫌犯罪的依法移送司法機關,追究刑事責任。

上一篇:武漢市2016-2017年度“守合同重信用”企業公示了,看看有沒有你們單位下一篇:湖北對高校食堂建立問題清單 實行對賬銷號管理
公司地址:洪山區關山街珞喻路238號關山街辦事處二樓
聯系電話:027-87793777  電子郵箱:hx_catering@163.com
在線咨詢:
Copyright © 2014-2015 Wuhan Hua Xing Catering CO.,LTD All Rights Reserved
武漢華杏餐飲管理有限公司版權所有  鄂ICP備15014022號-1
掃碼關注武漢華杏餐飲